バナナで作る簡単おやつレシピ17選！
歴史が証明する究極の健康おやつ
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古代マケドニアが生んだ奇跡の発明
「シャーベット」とバナナの出会い
紀元前330年、ペルシャ遠征の最中—。
灼熱の砂漠で疲弊する兵士たちを前に、アレキサンダー大王は画期的な発明を思いつきます。
それは、氷と果実を組み合わせた「世界初のシャーベット」でした。
当時、山岳地帯から運ばれた雪氷を地下の貯蔵庫に保管する技術を持っていた大王は、この氷と蜂蜜、果実を混ぜ合わせることを思いつきました。
疲れ切った兵士たちは、口の中で溶けていく冷たい甘みに驚愕。たちまち元気を取り戻したと伝えられています。
もし現代にアレキサンダー大王が生きていたら…？
きっと栄養価抜群のバナナを使ったシャーベットを作っていたはず。
そこで、古代の知恵と現代の食材を組み合わせた「アレキサンダー風バナナシャーベット」のレシピをご紹介します！
アレキサンダー風バナナシャーベット
氷と果実を組み合わせた「世界初のシャーベット」
- 完熟バナナ 2本
- はちみつ 大さじ2
- レモン汁 小さじ1
- 氷 200g
- ミント（飾り用）
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今すぐ作れる！簡単バナナおやつレシピ17選
1. バナナヨーグルトムース
さっぱり美味しい！材料を混ぜるだけの簡単デザート
- 完熟バナナ 1本
- プレーンヨーグルト 200g（無糖がおすすめ）
- はちみつ 大さじ1
2. クリスピーバナナチップス
サクサク食感がクセになる！ヘルシーでダイエットにもぴったりなおやつ
- バナナ 2本
- オリーブオイル 小さじ1
- シナモン 適量
※ お使いのオーブンによっては必要な焼成時間が異なります。サクサクになるまでじっくり焼いてください。
3. バナナオートミールクッキー
食物繊維たっぷり！満足感があっておやつにも朝食にも◎
- バナナ 2本
- オートミール 100g
- アーモンド 30g
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もっとバナナを楽しもう！
簡単バナナおやつレシピ
チョコバナナ
みんな大好き！お祭りの味を自宅で
材料（2本分）
- ・バナナ 2本
- ・板チョコレート 1枚
- ・お好みのトッピング（アーモンドスライス、カラースプレーなど）
作り方
- 1.チョコレートを湯煎で溶かす
- 2.バナナにチョコレートをかける
- 3.トッピング（アーモンドスライス、カラースプレー）をつけて冷蔵庫で30分冷やす
- 4.おいしいチョコバナナの出来上がり
ふんわりバナナマフィン
朝食にもぴったり！手軽に作れる定番スイーツ
材料（6個分）
- ・完熟バナナ 2本
- ・ホットケーキミックス 200g
- ・卵 1個
- ・牛乳 100ml
作り方
- 1.バナナをつぶし、卵、牛乳と混ぜ合わせる
- 2.ホットケーキミックスを加えて軽く混ぜる
- 3.マフィン型に入れて180度で20分焼く
- 4.おいしいバナナマフィンの出来上がり
バナナスムージー
朝食やおやつにぴったり！栄養満点ドリンク
材料（2杯分）
- ・完熟バナナ 2本
- ・牛乳 300ml
- ・はちみつ 大さじ1
- ・氷 適量
作り方
- 1.バナナを一口大に切る
- 2.牛乳とはちみつを加える
- 3.ミキサーで滑らかになるまで撹拌する
- 4.おいしいバナナスムージーの出来上がり
バナナパンケーキ
ふんわりしっとり！休日の朝食に
材料（2人分）
- ・完熟バナナ 1本
- ・ホットケーキミックス 150g
- ・卵 1個
- ・牛乳 100ml
- ・メープルシロップ 適量
作り方
- 1.バナナをつぶして生地に混ぜる
- 2.フライパンで両面を焼く
- 3.お好みでメープルシロップをかける
- 4.おいしいバナナパンケーキの出来上がり
しっとりバナナブラウニー
チョコとバナナの相性抜群！濃厚スイーツ
材料（8切れ分）
- ・完熟バナナ 2本
- ・チョコレート 100g
- ・ホットケーキミックス 200g
- ・卵 1個
作り方
- 1.チョコを溶かし、つぶしたバナナと卵を混ぜる
- 2.ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる
- 3.型に流して180度で30分焼く
- 4.おいしいバナナブラウニーの出来上がり
なめらかバナナアイス
材料3つで作れる！簡単アイスクリーム
材料（2人分）
- ・完熟バナナ 2本
- ・生クリーム 100ml
- ・はちみつ 大さじ1
作り方
- 1.バナナを一口サイズに切って冷凍バナナをつくる
- 2.冷凍バナナとその他の材料をミキサーにかける
- 3.器に移して冷凍庫で1時間寝かせる
- 4.おいしいバナアイスの出来上がり
きなこバナナ
和風テイストの優しい味わい
材料（2本分）
- ・バナナ 2本
- ・きなこ 大さじ4
- ・はちみつ 大さじ1
作り方
- 1.バナナを一口大に切る
- 2.はちみつを全体にからめる
- 3.きなこをまぶす
- 4.おいしいきなこバナナの出来上がり
バナナパウンドケーキ
しっとり甘い！定番おやつ
材料（パウンド型1本分）
- ・完熟バナナ 2本
- ・ホットケーキミックス 200g
- ・卵 2個
- ・バター 50g
作り方
- 1.バナナをつぶし、溶かしバターと卵を混ぜる
- 2.ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる
- 3.パウンド型に流して170度で40分焼く
- 4.おいしいバナナパウンドケーキの出来上がり
チョコバナナマフィン
ホッとする優しい甘さ
材料 (6個分)
- ・完熟バナナ 2本
- ・薄力粉 150g
- ・砂糖（グラニュー糖でも可） 50g
- ・卵 1個
- ・バター 50g (溶かす)
- ・ベーキングパウダー 小さじ1
- ・チョコチップ 50g
作り方
- 1.オーブンを170度に予熱する
- 2.バナナをフォークでつぶす
- 3.ボウルに溶かしバター、砂糖（グラニュー糖でも可）、卵を入れて混ぜる
- 4.つぶしたバナナを加えて混ぜる
- 5.薄力粉とベーキングパウダーを加えて、さっくり混ぜる
- 6.最後にチョコチップを加える
- 7.マフィン型に生地を分け入れる
- 8.170度で20分焼く
- 9.おいしいチョコバナナマフィンの出来上がり
チョコバナナパフェ
5分で完成の贅沢パフェ
材料 (2人分)
- ・バニラアイス 4スクープ
- ・バナナ 2本
- ・チョコレートソース 適量
- ・生クリーム 適量
- ・グラノーラ 大さじ4
作り方
- 1.バナナを一口大に切る
- 2.グラスの底にグラノーラを敷く
- 3.バニラアイスを2スクープ入れる
- 4.切ったバナナを加える
- 5.チョコレートソースをかける
- 6.生クリームをのせる
- 7.お好みで追加のチョコレートソースをかける
- 8.おいしいチョコバナナパフェの出来上がり
ホットケーキミックスで作る
簡単バナナケーキ
朝ごはんにもぴったり◎
材料 (4〜6人分)
- ・ホットケーキミックス 200g
- ・無塩バター 100g（室温に戻したもの）
- ・砂糖（グラニュー糖でも可） 80g
- ・卵 2個
- ・熟したバナナ 2本
- ・バニラエッセンス 少々
作り方
- 1.オーブンを170℃に予熱し、パウンド型にバターを塗っておく
- 2.ボウルに室温に戻した無塩バターと砂糖（グラニュー糖でも可）を入れ、白っぽくなるまでクリーム状に混ぜる
- 3.卵を1個ずつ加え、よく混ぜる
- 4.つぶしたバナナとバニラエッセンスを加えて混ぜる
- 5.ホットケーキミックスを加えて、さっくりと混ぜ合わせる
- 6.準備した型に生地を流し入れ、平らにならす
- 7.170℃のオーブンで35-40分焼き、竹串を刺して何もつかないことを確認する
- 8.おいしいバナナケーキの出来上がり
話題のアメリカンパフェ
バナナスプリット
大人も子供も大好きな至福のバナナデザート
材料 (2人分)
- ・バナナ 2本
- ・生クリーム 200ml
- ・チョコレート 100g
- ・砂糖（グラニュー糖でも可） 大さじ2
- ・チョコレートソース用のココアパウダー 大さじ2
- ・（お好みで）トッピング用のアーモンドスライス、チェリー、カラースプレー
作り方
- チョコレートソースの工程
- 1.チョコレートを湯煎で溶かす
- 2.生クリームを加え、砂糖（グラニュー糖でも可）とココアパウダーを混ぜる
- 3.なめらかになるまで弱火で混ぜる
- バナナスプリットの工程
- 1.バナナを縦半分に切る
- 2.お皿に並べ、バニラアイスクリームをのせる
- 3.作ったチョコレートソースをかける
- 4.お好みで、アーモンドスライスやチェリー、カラースプレーをトッピングする
- 5.おいしいバナナスプリットの出来上がり
バナナココナッツマフィン
ほっこり甘い、ワンランク上のおうちスイーツ
材料（6個分）
- ・バナナ 2本
- ・小麦粉 150g
- ・砂糖（グラニュー糖でも可） 80g
- ・溶かしバター 60g
- ・卵 1個
- ・ベーキングパウダー 小さじ1
- ・ココナッツフレーク 50g
作り方
- 1.オーブンを180℃に予熱する
- 2.ボウルでバナナをフォークでつぶす
- 3.他の材料を全て加えて軽く混ぜる
- 4.マフィン型に生地を入れる
- 5.180℃で20分焼く
- 6.おいしいバナナココナッツマフィンの出来上がり
バナナラッシー
1杯で元気チャージ、ごくごく飲めるやさしい味
材料 (2人分)
- ・バナナ 2本
- ・ヨーグルト 200ml
- ・牛乳 100ml
- ・はちみつ 大さじ1
- ・氷 少々
作り方
- 1.全ての材料をブレンダーに入れる
- 2.滑らかになるまで30秒ほどミキサーにかける
- 3.グラスに注ぐ
- 4.おいしいバナナラッシーの出来上がり
チョコバナナパイ
冷凍パイシートで！ ちょっとした贅沢スイーツ
材料（2〜3人分）
- ・冷凍パイシート 1枚
- ・バナナ 1本
- ・チョコレート 30g
作り方
- 1.オーブンを180℃に予熱する
- 2.冷凍パイシートを解凍する
- 3.バナナを斜めに薄くスライスする
- 4.パイシートの上にバナナのスライスを並べる
- 5.バナナの上にチョコレートをちらす
- 6.パイシートの端を内側に折り、形を整える
- 7.オーブンで15-20分ほど焼く
- 8.おいしいチョコバナナパイの出来上がり
チョコバナナロール
パパっと作れる！子どもが喜ぶ簡単おやつ
材料 (2〜3人分)
- ・食パン 2枚
- ・バナナ 1本
- ・チョコレート 30g
- ・バター 適量
作り方
- 1.食パンの耳を取り除く
- 2.パンを麺棒で薄く伸ばす
- 3.バナナを細長くスライスする
- 4.パンの上にバナナとチョコレートを並べる
- 5.パンを巻いて、端を下にして並べる
- 6.お皿に盛り付け、食べやすい大きさに切る
- 7.おいしいチョコバナナロールの出来上がり
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バナナの栄養学
なぜバナナは理想的なおやつなのか？
バナナは世界中で愛されるおやつの定番フルーツです。手軽に食べられるだけでなく、様々なアレンジが可能で、簡単に作れるチョコバナナや、朝食にぴったりなヨーグルトとの組み合わせなど、おいしいスイーツの材料としても大人気です。
知って得する！バナナの栄養価値
バナナに含まれる天然の糖分は、精製された砂糖とは異なり、ゆっくりと体内で消化されます。そのため、ダイエット中でも安心して食べられるお菓子の代替として注目されています。また、食物繊維が豊富で、満腹感が持続するのも特徴です。
- カロリー：約88kcal
- 糖質：22.5g
- 食物繊維：2.6g
- カリウム：360mg
- ビタミンB6：0.4mg
- 運動30分前：エネルギー補給に
- 午後3時：血糖値が下がる時間帯
- 寝る2時間前：トリプトファンで質の良い睡眠を
意外と知られていないバナナの活用法
実は、バナナは多くの料理で砂糖やグラニュー糖の代用として使えます。完熟バナナなら、その自然な甘みではちみつなども控えめに抑えることができます。また、加熱すると甘みが増すため、簡単なスイーツ作りに重宝します。
- 低カロリーで満腹感が長続き
- 食物繊維が豊富で腸内環境を整える
- 運動前後の栄養補給に最適
- 糖質は天然のもので、ゆっくり吸収
ライフステージに合わせた活用術
乳児向けの離乳食としても優れており、なめらかな食感と消化のしやすさから、初めての果物として選ばれることが多いです。大人向けには、朝食やワークアウト前の栄養補給、夜食としても最適です。
このように、バナナは単なるフルーツ以上の可能性を秘めています。栄養価が高く、用途も多彩なバナナを、毎日の食生活に取り入れてみませんか？
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まとめ
アレキサンダー大王も認めた（かもしれない）シャーベットから、手軽に作れるおやつまで。 バナナは私たちの味方になってくれる最高の食材です。
疲れた時こそ、バナナでエネルギーチャージを。 きっとアレキサンダー大王の兵士たちのように、元気を取り戻せるはずです！
※ 画像は全てイメージです。